Gıda imalatı ve ilaç sanayii, tüketici sağlığını doğrudan etkilemesi nedeniyle en katı yasal mevzuatlara ve sterilizasyon kurallarına tabi olan sektörlerin başında gelir. Bu tesislerde üretim hatlarının temizliği; çapraz kontaminasyonu, bakteri oluşumunu ve mikroorganizma üremesini engellemek adına son derece agresif yöntemlerle yapılır. Üretim ekipmanları her vardiya sonunda yüksek sıcaklıktaki sularla, yüksek basınçlı jet kimyasallarla ve korozif dezenfektanlarla yıkanır. Bu ağır yıkama süreçleri, hat üzerinde bulunan hassas ölçüm cihazları için en büyük yıpranma faktörüdür. Kuvvet ve ağırlık ölçüm teknolojilerinde uzmanlaşan weilo, gıda ve ilaç sektörünün bu zorlu hijyen standartlarına tam uyum sağlayan yüksek korumalı mühendislik çözümleri sunmaktadır.

IP69K Koruma Sınıfı Nedir ve Neden Zorunludur?

Uluslararası standartlarda bir cihazın toza ve suya karşı dayanıklılığı IP kodları ile belirlenir. Gıda ve ilaç üretim hatlarında standart su sızdırmazlık sertifikaları (IP65 veya IP67) yıkama süreçlerine dayanmak için kesinlikle yetersiz kalır. Bu tür agresif temizlik yapılan alanlarda sadece IP69K sertifikalı ekipmanlar güvenle kullanılabilir. IP69K, bir cihazın yakın mesafeden uygulanan yüksek basınçlı (80-100 bar) ve yüksek sıcaklıktaki (80°C) su jetlerine karşı tamamen sızdırmaz olduğunu kanıtlayan en üst düzey koruma standardıdır. Weilo tarafından bu tesisler için özel olarak üretilen her bir loadcell modeli, lazer kaynaklı kapama teknolojisi ve özel sızdırmazlık contalarıyla donatılmıştır. Bu sayede, en yoğun temizlik periyotlarında bile cihazın iç elektronik devrelerine nem veya sıvı sızması tamamen engellenir.
Paslanmaz Çelik Gövde ve Bakteri Karşıtı Tasarım
Hijyenik tartım süreçlerinde sadece sızdırmazlık değil, kullanılan malzemenin cinsi de kritik bir öneme sahiptir. Standart alaşımlı çelikler veya alüminyum gövdeler, gıda asitleri ve temizlik kimyasalları karşısında zamanla korozyona uğrayarak paslanabilir veya yüzeylerinde gözle görülmeyen mikro gözenekler oluşabilir. Bu gözenekler, bakterilerin tutunması ve üremesi için elverişli alanlar yaratır. Weilo’nun hijyenik serilerinde kullandığı AISI 304 ve AISI 316 kalitedeki saf paslanmaz çelik gövdeler, pürüzsüz yüzey mimarileri sayesinde sıvı tutmaz ve bakteri oluşumuna izin vermez. Kimyasal reaksiyonlara karşı maksimum direnç gösteren bu yapılar, gıda güvenliğini tehlikeye atmadan ilk günkü kalibrasyon kararlılığını korur.
Otomatik Dolum ve Hassas Dozajlamada Sıfır Hata
Gıda ve ilaç imalatında doğru tartım, ürün formüllerinin standardizasyonu ve yasal paketleme mevzuatlarına uyum açısından büyük bir zorunluluktur. Toz ilaç karıştırma ünitelerinden sıvı dolum hatlarına, dikey paketleme makinelerinden dinamik kontrol terazilerine (Checkweigher) kadar her noktada hızlı veri akışı gerekir. Weilo’nun yüksek örnekleme hızına sahip yük hücresi teknolojileri, akıllı indikatör ve transmitter aileleri vasıtasıyla fabrikanın merkezi PLC otomasyon sistemlerine milisaniyeler içinde ağırlık verisi gönderir. Hatların hızını kesmeden yapılan bu anlık denetimler, eksik veya fazla dolum riskini ortadan kaldırarak hammadde israfını sıfıra indirir.
Aynı zamanda lojistik depolama, askılı et entegre tesisleri veya açık hava hammadde kabul alanlarında çekme yönlü kuvvet kontrolü gerektiren durumlar için de markanın sunduğu paslanmaz çelik dinamometre modelleri devreye girmektedir. Uluslararası metroloji sertifikaları (OIML) ile kalitesi belgelenmiş Weilo ürünleri, tesisinizde hem hijyen standartlarını eksiksiz yerine getirmeniz hem de üretim verimliliğinizi maksimum seviyede tutmanız için en güvenilir endüstriyel ortaktır.